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微信号：WEIXINHAOMA
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重庆冒大汗食品有限公司成立于2005年，位于重庆市九龙坡区金凤镇，是一家以生产、加工、销售为一体的调味品企业。公司自成立以来，始终秉承"做百年品牌"的发展理念，在质量管理上，制定了一系列高标准的食品质量安全管理规范，特别是建立了原材料统一定点采购制度、入库必检制度，确保了产品的质量安全和纯正口味。在产品风味上，公司独辟蹊径，集传统工艺与一体，专攻"原滋原味地道老重庆味道"，经过多年匠心打造，公司推出的"冒大汗"牌系列老重庆风味系列调味品，以其"口感纯正、色泽鲜亮、不怕上火"的口碑赢得了广大客商和消费者的青睐。发展离不开合作，我们将始终本着"诚信为根、双赢为本"的合作精神广交客商，携手发展，共创辉煌。
总投资3000多万元，自有8000平米工厂和原材料基地，工厂座落在距离重庆主城区20公里的高新区金凤镇。公司现有标准厂房近万平方米，产品销售渠道线下线上遍布全国各地。
近20年的研发调味品经验………味道更纯正，实现了重庆火锅的老味道。
自有8000平工厂和原材料种植基地，每一颗原材料场地直采，严格工艺筛选，主攻“原滋原味地道老重庆味道”
原材料的选择：为确保食品安全,通过合法渠道采购原材料,并对供应商进行严格的评估和筛选。
生产环境控制：生产场所的条件符合相关法规和标准。
以“以健康、环保、味美”为目的……
快速响应，接到订单后，三天内完成，一周内发货，与多家物流公司长期合作，保质保量货物安全完整送到，365天全天发货
炖鸭汤的时候，不能把它淹死。厨师教了我一个诀窍，那就是把鸭子剁成块，放在温水中浸泡。浸泡后，鸭肉中的血水和其他杂质将被充分挤出。这种鸭肉不仅会有腥味，而且还特别新鲜；
大盘鸡的制作过程并不复杂。先将鸡肉切块，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料腌制一段时间。然后将土豆去皮切块备用。然后烧热锅，倒入适量食用油，放入花椒粒、干辣椒段、姜片、蒜瓣翻炒至香。加入腌制好的鸡肉，翻炒至变色。Z后加入土豆块和适量的水。大火烧开后，转小火慢炖，直到鸡肉和土豆熟透。
麻辣香锅口味独特，集麻、辣、香、纯、稀于一身。它吸取了火锅和干锅的精华，让许多顾客着迷。
酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜。对于很多朋友来说，用酸菜鱼调料做酸菜鱼是一件非常快速的事情。
火锅是中国的传统食物，历史悠久，至少有几千年了。火锅的形式简单，菜肴多样。人多的时候适合吃。吃什么都可以涮，吃完一顿火锅就出汗了，再也不会觉得冷了。所以在没有暖气的南方，很多人都靠火锅御寒。
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